• Middagstipset: Kims suveräna vegetariska lasagne

    Du behöver:

    En påse quornfärs
    En gul paprika
    En lök
    Vitlök efter smak
    Riven ost
    Krossad tomat
    Grönsaksbuljongtärning
    Fetaost
    Lasagneplattor

    Du gör:

    Stek quorn, lök, paprika. Krydda rejält (mycket svartpeppar och chili). Häll över krossad tomat och smula ner en grönsaksbuljongtärning. Låt koka och gona till sig ett tag.
    Leta reda på en ugnsform (ju äldre desto bättre). Varva såsen med lasagneplattor och dutta här och där i fetaost.
    Toppa med riven ost, in i ugnen. Servera och njut. Garnera med lite persilja – den gör det hela ack så mycket fräsigare.

    Och med vegetarisk menar jag lakto-ovo-vegetarisk och inget sånt där TV4-vegetariskt. ”Här kommer vegetarianen Madde som älskar fisk och fågel. Och inte minst skaldjur.”


    Post Tagged with , ,

No Responsesso far.

  1. Bitte skriver:

    Åh, ge mig Quorn! 🙁 Det säljs i Finland, men på väldigt få ställen. Har inte hittat nåt i Åbo. Det är typ tusen gånger godare än sojafärs.

    Det verkar jättegott. Jag brukar göra veggolasagne med keso-sås och zuccini. ^^

  2. Bitten skriver:

    Det här har inte diddelisquat med mat att göra, jag bara konstaterar att jag nog låg ett avsnitt efter dig i Project Runway senast vi ”pratade” om det.. jag såg just avsnitt 13.. och imorgon kommer väl finalen.. *ryser* 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *